パンケーキ専門店「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」より、期間限定スペシャルメニューをご紹介します。

“毎月出会う、あたらしいおいしさ”

旬の味覚を大切にした、季節の移ろいを感じるパンケーキです。

[MONTHLY PANCAKE]
宇治抹茶ムースと濃厚モンブランパンケーキ　至福のバターミルクソース
1,273（税込1,400）

京都産の柔らかい穂先のみを手摘みで収穫した香り高い抹茶を贅沢に使用した、風味豊かな抹茶ムースにいちごの酸味がプラス。

ほのかにラム酒が香る濃厚なモンブランとの相性は抜群です。