“いろんな美味しさ、ちょっとずつ”
ビブリオテークのぜいたくデリプレート。

つくりたてのフレッシュ＆ヘルシーな自家製デリプレートが春の味をまとって新登場！

「メカジキのソテーと自家製６種デリの贅沢プレート」
DHA、EPAが豊富なメカジキをソテーし、自家製デリをたっぷりとトッピング。
デトックス作用のある栄養価の高い“森のバター”アボカドグラタンや、“食べる輸血”とも言われているビーツとピンクグレープフルーツのマリネなど、フレッシュ＆ヘルシーなプレートです。

DHA、EPAが豊富
メカジキのソテー レモン添え

栄養たっぷりな “森のバター” アボカド
アボカドグラタン

“食べる輸血” と言われるビーツで血流の改善
ビーツとピンクグレープフルーツ、木の実のマリネ 自家製ビーツドレッシング

スーパーフードのケールをたっぷりと
いちごとケール、リコッタチーズのサラダ 自家製メープルドレッシング

疲労回復効果のあるビタミンCが摂れる
じゃがいものハーブロースト レッドスプラウト添え

ビタミンB12で貧血予防
くるみとグリーンリーフのシーザーサラダ

アミノ酸で疲労回復
ピクルスたまご

カフェ＆ブックス ビブリオテーク
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