スパイス一筋40年!「東京スパイスハウス」の味わいをビブリオテークで。人気のスパイスカレーが今年も登場!

Posted on 6月 1st, 2022

毎年大好評!スパイス専門店「東京スパイスハウス」とのコラボレーションメニューが今年も登場します。

\2種類のスパイスカレーが楽しめる/
あいがけスパイスカレーのミールス 
・チキントマトカレー
・イエロームングダールのココナッツスパイスカレー
・カリフラワーといんげんのサブジ
・赤キャベツとレーズンのマリネ
・自家製デュカと半熟たまごのエッグマサラ
・自家製オニオンドレッシングのグリーンサラダ

さっぱり刺激的な「チキントマトカレー」とマイルドな「イエロームングダールカレー」の2種類が贅沢に楽しめる、あいがけスパイスカレー。ターメリック、クミン、カイエンペッパー、コリアンダーなどスパイスたっぷりのカレーに相性抜群な自家製デリをトッピングしました。

「チキントマトカレー」と「イエロームングダールカレー」
それぞれ単品メニューもご用意しております。

チキントマトスパイスカレーのミールス
ホールスパイスをふんだんに使用し、トマトと香味野菜でじっくり煮込んだ、食欲をそそる味わいのスパイスカレーです。

イエローダールスパイスカレーのミールス
デトックス作用のある緑豆(ムングダール)とココナッツミルクでまろやかに仕上げたスパイスカレー。心地よいスパイスの香りとマイルドで優しい味わいを楽しめるカレーです。

◇東京スパイスハウス◇
東京の人気スパイス専門店「東京スパイスハウス」
“スパイスとともに40年、好きだから伝えられることがあります。”
そう話すのは東京スパイスハウスの店主 川久保美希さん。
外国産も国内産のスパイスも、作り手さんと直接交流して、良くないものだったら出さないというこだわりっぷり。
それだけに、新鮮さ、味の強さ、香り、どれをとっても素晴らしいスパイスが並びます。
スパイスの面白さが浸透して皆様に楽しんでほしいという想いから、40年間愛情を持って、世界中のスパイスを正しく取り扱っています。


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